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葉菜類
仁愛 - 有機農法高冷羽衣甘藍 (小包)
$50 / 包
100g
羽衣甘藍富含鈣、維生素A、C以及強健骨骼的維生素 K等營養成分，β-胡蘿蔔素的含量是綠花椰菜的10倍，可護眼。哥倫比亞大學臨床助理教授德魯．萊姆西於著作《50 Shades of Kale》中更提到羽衣甘藍的維生素Ｃ含量比相同重量的橘子多兩倍，鈣質的含量比同量的牛奶多出25毫克。
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